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桜も咲き

春本番

何か物足らん

「せや カニ食べてないヤン!」

と、西心斎橋の網元本館へ
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落ち着いた雰囲気
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旅館みたいや!

ここは、あの引っかけ橋の、デッカイかにの看板で有名な
かに道楽チェーンのお店
テーマソングは、大阪人ならみんな知ってる? 「とれとれぴちぴち」 (浪速のモーツワルト作曲)
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名物は、かにすき
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個室で、かにすきコースを、いただきました
なごり雪コース
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前菜
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かに用スプーンが付いてますよ
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かにと梅のゼラチン寄せ
サッパリとした一品

かに酢
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僕、酸っぱいのん苦手やから、お酢使わず
ゆでがにになってしまった

かに造り
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トロトロで
メチャ甘ー!!でウマー!!

焼きガニ
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香ばしい香りが、食欲を刺激します
「あーん」
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メチャメチャ美味しい!!

名物「かにすき」
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ちっちゃい、かにさん登場
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板前さんの、遊び心が嬉しい

鍋に投入
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かにすきは、鰹と昆布の出汁で炊く

なにもつけずに
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炊き過ぎは、厳禁
あっさりと、頂きます
なんぼでも食べられる
でもそんなにないネン(涙

最後にぞうすい
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鍋も、かにさんやってん(笑

きざみ海苔を、パラリ
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美味しー!!
エエ出汁出てまっせ

水菓子
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デザートやね

なごりのかにを、堪能しました

ご馳走様でした

網元  HP    

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2012.04.24 Tue l 和食 l COM(0) TB(0) l top ▲

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